夏の疲れを残さない！4つのポイント

• (1)1日3食しっかり食べましょう
• 　暑い日が続くと食欲が落ち、食事の回数が減りがちです。1回の食事で消化・吸収できる栄養素の量は限られているため、食事の回数が少ないと栄養不足を生じやすくなります。普段から1日3食食べる習慣を作っておきましょう！　　　　　　　　　　　
• • 〈食欲を増進させる工夫〉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  • ・酸味を利かせてさっぱりと（お酢、レモンなど）
  • ・だしの旨味で食欲アップ！　　　　　　　　　　　　　　　　
  • ・香辛料や香味野菜をアクセントに（ハーブ、スパイス、生姜、ネギ、大葉など）
  • ・消化に負担のかかる脂っこい食べ物は控えめに
   
• (2)冷たいものをとりすぎないようにしましょう
• 　冷たい飲み物や食べ物は胃腸の温度を急激に下げ、消化機能を低下させる可能性があります。とりすぎには注意しましょう。
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• (3)こまめな水分補給を忘れずに
• 　のどが渇いたと感じる前に水分補給を。カフェインを含まない水や麦茶を基本とし、1時間にコップ1杯を目安にとりましょう。
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• (4)不足しがちな栄養素を意識してとりましょう
• 〈夏バテ予防におすすめの栄養素〉
• ・ビタミンB群（豚肉、大豆製品、玄米など）
• 　糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変えるのに欠かせない栄養素です。夏バテ防止に効果的です。
• ・たんぱく質（肉、魚、卵、大豆製品など）
• 　体を作る重要な栄養素です。そうめんなどの麺類やパンとコーヒーだけといった食事で済ませると、不足しがちになり、体力の低下にもつながります。
• 　意識してプラスしましょう。
• ・ビタミンC（野菜、果物など）
• 　免疫力を高め、夏の暑さに負けない体を作ります。
• ・クエン酸（お酢、レモン、梅干しなど）
• 　体内でエネルギーを生み出す働きをサポートし、疲労回復を助けます。唾液や胃液の分泌を促し、食欲増進・消化吸収力アップにも！
• ・ミネラル（海藻類、野菜〈特に夏野菜〉、果物など）
• 　体内の水分や血圧の調整など健康維持に欠かせません。汗と一緒に失われやすいため意識して補いましょう。
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  最後に

• 　どうしても食欲がないときは、無理に大量に食べる必要はありません。少量の食事を複数回に分けて食べ、1日の必要量を補いましょう。食欲がないときでも水分補給は忘れずに心がけましょう。
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